Maitake

Latim: Grifola frondosa

Checo: Erva-dos-tapetes, erva-ursina

Chinês: Hui Shu Hua 灰树花

Japonês: Maitake

Ocogumelo Maitake foi utilizado na medicina tradicional chinesa já na dinastia Han (206-220 d.C.). Os japoneses chamavam-lhe "cogumelo dançante" porque as pessoas dançavam de alegria quando encontravam este cogumelo valioso. É difícil encontrar o Maitake em estado selvagem. O cogumelo era muito caro e, por isso, os apanhadores de cogumelos mantinham em segredo os locais de descoberta. Muitas vezes, esta informação era transmitida de geração em geração.

Distribui-se principalmente no nordeste do Japão e da China, mas também no resto do hemisfério norte. Evita as zonas subtropicais e tropicais. Encontra-se em cepos ou na base de troncos de carvalho e os seus frutos enormes, que podem ter várias dezenas de quilos e 40 cm de diâmetro. Os corpos de frutificação são constituídos por muitos gomos que formam uma roseta e têm um pé comum. Os gorros individuais têm 3-14 centímetros de comprimento. A sua cor é castanho-claro a castanho-escuro ou cinzento-castanho. A forma como crescem lado a lado faz com que se assemelhem a um enxame de borboletas numa dança selvagem.

O Maitake foi documentado cientificamente pelo micologista escocês James J. Dickson, que o descreveu em 1785. O seu nome atual foi-lhe atribuído por Samuel F. Gray em 1821.

Caraterísticas segundo a medicina tradicional chinesa

Natureza: neutra

Sabor: doce

Tropismo: Pulmão, Rim, Fígado, Intestino grosso (algumas fontes referem todos os órgãos)

Principais efeitos segundo a Medicina Tradicional Chinesa:

• Reabastece o Qi do Baço
• Remove a humidade
• Tonifica os Rins e o Fígado
• Elimina o calor
• Acalma o espírito

Quando é que usamos o cogumelo Maitake vital para manter ou melhorar a saúde?

1) Apoiar o Baço na eliminação da humidade e na limpeza do calor

• Suplementa o Qi do Baço - ou seja, melhora a digestão (conversão de alimentos em Qi e sangue)
• Drena a humidade - quando o Baço está enfraquecido, cria humidade patológica, causando distúrbios digestivos
• Eliminao calor e o calor húmido - elimina o calor excessivo e a humidade do corpo

Observações:

A humidade e o calor combinam-se frequentemente para criar calor húmido (Shi Re). Este tende a obstruir e a prejudicar a circulação do corpo. Podemos pensar nisto como uma inflamação, mas o calor húmido é um termo mais amplo.

Sintomas do calor húmido: peso, fadiga, transpiração generalizada, problemas de pele, humidade, corrimento, diarreia...

Problemas associados ao calor húmido: aumento do colesterol, placas ateroscleróticas, síndrome metabólica...

2) Excesso de peso

• Harmoniza o peso - favorece a perda de peso melhorando a desintoxicação
• favoreceo apetite - melhora a digestão e reduz os desejos de doces
• reduz o colesterol - com Coprinus. Funciona bem na redução do colesterol com produtos que contêm arroz vermelho fermentado e magnésio, como o MycoCholest. Este último, numa dose de 2-0-2, pode harmonizar o colesterol para níveis normais em 2-3 meses.
• reduz a tensãoarterial - ajustando o peso

Observação:

O excesso de peso/obesidade, a tensão arterial elevada, a glicemia elevada e os lípidos sanguíneos elevados (colesterol ou triglicéridos) são designados coletivamente por síndrome metabólica. A síndrome metabólica é um problema generalizado associado à civilização moderna, que vive em excesso.

3) Diabetes tipo 2

• Reduz a glicémia e aumenta a sensibilidade dos tecidos à insulina - com Coprinus. Normalmente inicia-se com Coprinus numa dose de 2-2-2. Depois de o açúcar baixar, adiciona-se Maitake, talvez 1-1-1 de ambos os cogumelos. Mais tarde, o Coprinus é tomado e o Maitake é administrado a longo prazo.
• O Maitake tem um efeito protetor no pâncreas - ao neutralizar os radicais livres, as células beta produtoras de insulina não são danificadas

Apoio à imunidade

• ativa a atividade dos macrófagos - promove a fagocitose e aumenta a resistência às infecções e na luta contra as células cancerígenas
• Efeitos antivirais - pode ser utilizado, por exemplo, para a gripe
• tem também efeitos antibacterianos e antiparasitários elevados

Efeitos anti-tumorais

• O Maitake é um dos cogumelos com maiores efeitos anti-cancerígenos!
• É utilizadopara tumores do cérebro, da mama, da próstata, do pulmão, do estômago, do intestino e do fígado
• pode ser utilizado juntamente com os tratamentos convencionais (quimioterapia, radiologia, biológicos)
• reduz a incidência de efeitos secundários indesejáveis e reduz o impacto do tratamento convencional

Esponja preventiva para a velhice

• O Maitake prolonga a vida, torna o corpo leve e a mente clara!
• Pode melhorar a maioria dos desequilíbrios relacionados com a idade, razão pela qual é chamado de cogumelo preventivo para a velhice
• Fortaleceo Qi do Baço e do Estômago + Limpa o Calor + Fortalece os Rins - é adequado para a pessoa idosa que está fraca e sobrecarregada. Além disso, harmoniza o espírito de Shen (harmoniza a psique).
• Nutre os Rins - fá-lo indiretamente através do Baço, que armazena o excesso nos Rins para um dia de chuva. O Maitake apoia assim os Rins melhorando a digestão

Osteoporose

• apoia o tecido ósseo - promove a mineralização óssea.
• O Maitake aumenta a produção de tecido ósseo ao estimular os osteoblastos.
• Na osteoporose, é frequentemente combinado com Cordyceps e Shiitake

Problemas de fertilidade

• Apoia a função ovárica
• Combinado com Cordyceps
• também utilizado para problemas de fertilidade resultantes de ovários poliquísticos

Utilização menos comum do Maitake na prática clínica:

• Problemas urinários
• edema (inchaço)
• retenção urinária
• ascite (líquido na cavidade abdominal)
• hemorróidas
• neutralização dos radicais livres,
• proteção e regeneração do fígado
• proteção e regeneração do sistema nervoso
• efeito antitrombótico (reduz o risco de formação de trombos)

O que recordar:

O Maitake torna o corpo leve. É utilizado para a fadiga crónica, mente enfraquecida, falta de apetite e excesso de peso